Sockerbagare

Lunch. Eller mycket till lunch blev det ju inte, två sockerkakebitar och ett glas för gammal mjölk. Men det var helt okej ^^, Vi har inget annat hemma, ska handla senare idag. 300 kr kvar av matkassan, som ska vara tills på torsdag. Billig mat denna veckan alltså. Potatismos är bra, vad finns det mer.. Ärtsoppa kanske. Mat är faktiskt ganska billigt, det är godiset (läs jag) som suger pengar :P
Började tänka på låten Sockerbagaren, och nu kom jag på att jag inte vet vad det betyder. Men Wikipedia is your friend: "Under skråtiden förekom ett flertal olika bagaryrken och man tvingades därför att utarbeta noggranna regler för vad de olika kategorierna fick tillverka och sälja. Sockerbagaren tillverkade konfekt, karameller, glass, krokaner samt tårtor och bakelser, men till skillnad mot konditorn som tillverkade samma slags varor hade sockerbagaren ingen servering. Vid sidan av dessa två yrken fanns även pastej- eller schweizerbagaren som tillverkade pastejer, wienerbröd, tårtor och bakelser, men inte konfekt, samt bagaren som tillverkade jäst bröd som semlor, vetebröd och matbröd. Efter skråväsendets upphörande luckrades gränserna upp alltmer, men det var först på 1930-talet som sockerbagaren bakade bullar och annat jäst bröd." I Sverige fanns tydligen skråsystemet under 1400-talet och varade tills 1846. Hade ingen aning om något av detta. Älskar onödig information :D
Nu ska jag skriva och skicka ett kort till mammas man som fyller år på onsdag. Skickar med ett par toblerone också, han gillar dem.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0